Giò Porro
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Giò Porro, Dottore in Veterinaria e studioso della scienza della lavorazione dei Salumi, è un uomo che ha dedicato la sua vita al mondo della salumeria italiana, in ambito produttivo, normativo e scientifico.
Lo ha sempre accompagnato una costante tensione alla perfezione e lo ha sostenuto l’antica tradizione familiare, iniziata nel 1893 con il bisnonno Luigi Porro, businessman, allevatore, mastro macellaio, e conoscitore del buon cibo.
BRESAOLAZERO® è una NUOVA ed UNICA bresaola prodotta a Ponte in Valtellina con il METODOZERO® il quale prevede:
- Zero NITRITI, Zero Glutine, Zero Lattosio, Zero ZUCCHERI
- Utilizzo di soli carni fresche (non congelate) di razze italiane, europee e anche di pregiate razze australiane e giapponesi.
- Lunga Stagionatura. Esclusiva e laboriosa lavorazione che le conferisce più sapore, più profumo e più morbidezza.
- Stabilimento 4.0 per la sicurezza alimentare
Documenti azienda
GIO PORRO Provvigioni
GIO PORRO MeP SRLS 2023 copia commissione.
CONDIZIONI COMMERCIALI HORECA 01.12.2024
COMUNICAZIONI COMMERCIALI GENERALI 01.12.2024
CONDIZIONI COMMERCIALI FOODSERVICE 01.12.2024
CONDIZIONI COMMERCIALI NORMAL TRADE 01.12.2024
GIOPORRO LISTINO PREZZI FOODSERVICE ITALIA 010225
GIOPORRO LISTINO PREZZI NT ITALIA 010325
GIOPORRO LISTINO PREZZI HORECA ITALIA 010225 2
COMUNICAZIONI COMMERCIALI NUOVE FAMIGLIE V2 03.01.2025